Công ty Luật Ba Đình tư vấn điều kiện sản xuất thực phẩm chức năng .
Trước hết, chúng ta cần nắm được: Thực phẩm chức năng bao gồm thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe và thực phẩm dinh dưỡng y học, kể cả thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt.
Điều kiện sản xuất thực phẩm chức năng
Theo quy định của pháp luật hiện hành, cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng cần đáp ứng đầy đủ các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm dựa trên các yêu cầu về:
– Cơ sở vật chất.
– Trang thiết bị, dụng cụ.
– Nguyên liệu sản xuất.
– Bao bì chứa đựng thực phẩm.
– Người trực tiếp sản xuất thực phẩm.
– Bảo quản thực phẩm trong sản xuất thực phẩm.
Cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là điều kiện sản xuất thực phẩm chức năng.
Hotline tư vẫn hỗ trợ thủ tục: 0988931100/ 0931781100
Khi cơ sở sản xuất đáp ứng đầy đủ các yêu cầu kể trên sẽ tiến hành nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm với các thành phần:
– Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề sản xuất thực phẩm chức năng (bản sao có xác nhận của cơ sở).
– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm (có xác nhận của cơ sở), bao gồm: Bản vẽ sơ đồ thiết kế mặt bằng của cơ sở và khu vực xung quanh; Sơ đồ quy trình sản xuất thực phẩm chức năng và bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
– Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm chức năng.
– Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất thực phẩm chức năng.
Riêng đối với cơ sở sản xuất dược phẩm đã được cấp chứng nhận Thực hành sản xuất tốt (GMP) khi sản xuất thực phẩm chức năng được miễn cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Luật Ba Đình tư vấn điều kiện sản xuất thực phẩm chức năng
Quý khách hàng có nhu cầu cần được tư vấn cụ thể hơn về các điều kiện sản xuất thực phẩm chức năng xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0988931100 hoặc 0931781100.
