Giấy phép kinh doanh Nhà Hàng, Quán Ăn. Xin Giấy phép An toàn VSTP

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng là vấn đề rất quan trọng. Giấy phép kinh doanh nhà hàng, quán ăn là những giấy tờ pháp lý cần thiết khi đăng ký kinh doanh quán ăn. Nó đảm bảo cho các nhà hàng ăn uống hoạt động đúng pháp luật. Một trong những giấy phép kinh doanh ăn uống quan trọng đó là giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng. Đăng ký kinh doanh quán ăn và mở nhà hàng cần những giấy phép gì ? Hãy cùng Luật Ba Đình tìm hiểu và các loại giấy phép kinh doanh quán ăn cần thiết.

1. Giấy phép kinh doanh nhà hàng, quán ăn bao gồm những giấy phép gì ? Mở nhà hàng cần những giấy phép gì ?

Khi tiến hành kinh doanh nhà hàng, quán ăn, khách hàng cần có một số giấy tờ nhất định. Cụ thể, giấy phép kinh doanh ăn uống, quán ăn cần những giấy tờ sau:

• Giấy đăng ký kinh doanh. Giấy này được cấp cho nhà hàng, quán ăn trước khi xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm )
  
• Giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
• Giấy phép xả thải
• Giấy phép phòng cháy chữa cháy

1.1. Thứ nhất, giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn.

Giấy phép ATVSTP cho nhà hàng được cấp sau giấy đăng ký kinh doanh của nhà hàng. Tuy nhiên, vì tính chất quan trọng của nó nên Luật Ba Đình ưu tiên phân tích trước. Loại giấy phép này chứng minh cho các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng. Để được cấp loại giấy phép này, các nhà hàng ăn uống, các quán ăn cần đáp ứng các điều kiện quy định. Đó là các điều kiện về nhân sự, cơ sở vật chất và hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu đầu vào. Như vậy, đây là loại giấy phép không thể thiếu khi khách hàng muốn kinh doanh lĩnh vực này.

Giấy phép kinh doanh nhà hàng

Xem thêm về thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

1.2. Thứ hai, Giấy phép đăng ký kinh doanh cho hoạt động kinh doanh nhà hàng, quán ăn.

Đây là loại giấy tờ đầu tiên cần làm khi mở nhà hàng, quán ăn. Đăng ký kinh doanh quán ăn có thể thực hiện dưới hai hình thức. Một là lựa chọn thành lập công ty. Hai là lựa chọn thành lập hộ kinh doanh cá thể.

• Nếu lựa chọn hình thức thành lập công ty sẽ được cấp giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp

• Nếu lựa chọn hình thức thành lập hộ cá thể sẽ được cấp giấy chứng nhận đăng ký hộ cá thể.

Lưu ý:

Dù lựa chọn đăng ký thành lập công ty hay đăng ký thành lập hộ kinh doanh cá thể thì cũng đều cần đăng ký ngành nghề kinh doanh dịch vụ ăn uống (kinh doanh nhà hàng ). Sau khi được cấp giấy phép đăng ký kinh doanh, chúng ta sẽ tiến hành xin giấy phép ATTP cho nhà hàng.

Công ty do sở kế hoạch và đầu tư cấp giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp. Chi cục ATVSTP thuộc sở y tế sẽ cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn.

Hộ kinh doanh do UBND quận/huyện cấp gấy đăng ký hộ cá thể. Phòng y tế thuộc UBND quận/ huyện sẽ cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn

1.3. Thứ ba, Giấy phép xả thải và cam kết bảo vệ môi trường cho nhà hàng, quá ăn.

Không phải bất cứ nhà hàng quán ăn nào cũng phải xin giấy phép xả thải vào nguồn nước. Chỉ những nhà hàng, quán ăn có lưu lượng xả thải 5 m3/ ngày đêm mới thuộc diện xin giấy phép xả thải.

1.4. Thứ tư, Giấy phép phòng cháy chữa cháy cho nhà hàng, quán ăn.

Đối với nhà hàng, quán ăn, sẽ phải thực hiện một số thủ tục liên quan đến xin giấy phép phòng cháy chữa cháy. Cụ thể, các nhà hàng quán ăn sẽ cần thực hiện các thủ tục như sau:

• Tập huấn kiến thức PCCC cho nhân viên
• Xây dựng phương án PCCC.
• Lắp đặt phương tiện, trang thiết bị PCCC theo quy định
• Sau đó nộp hồ sơ lên cơ quan cảnh sát PCCC có thẩm quyền.